Родилась 19 ноября 1955 года в селе Крутиха, Варгашинского района, Курганской области.
Окончила Омский техникум советской торговли по специальности «товаровед». Трудовой путь начала продавцом Курганского ЦУМа, где неоднократно становилась «Лучшей по профессии» и была награждена Почетными грамотами. Когда вышла замуж за военного, работала там, где служил муж: в Тбилиси, Монголии, Чите, Молдове, Магадане. Большой жизненный опыт и особую закалку приобрела в одной из «горячих точек» России. С 1982 года по 1993 год была непосредственным свидетелем военного конфликта в Приднестровии. Везде, где работала Наталья Викторовна, ее избирали секретарем комсомольской организации, а в гарнизонах – председателем женсовета. В марте 1998 года была организована Курганская региональная общественная организация «Новая жизнь», ставящая перед собой задачи профилактики наркомании и социальной реабилитации наркозависимых. Бессменным председателем «Новой жизни» является Наталья Викторовна. В 2007 году 'Новая жизнь' заняла первое место по России среди общественных организаций по профилактике наркомании.
С 2003 года Наталья Семина является членом партии «Единая Россия», а с 2005 года – заместителем секретаря по идеологической работе Курганского городского отделения «ЕР». В 2004 году – награждена Почетной грамотой Курганского регионального отделения партии «Единая Россия».
В ноябре 2004 года впервые избрана депутатом Курганской городской Думы. Работала в составе постоянной депутатской комиссии по развитию городского хозяйства и жизнеобеспечению города. В октябре 2009 года избрана депутатом Курганской городской Думы пятого созыва.
В сентябре 2014 года избрана депутатом Курганской городской Думы шестого созыва.
Место работы:
Курганская региональная общественная организация "Новая жизнь", председатель.
Работа в постоянных депутатских комиссиях:
по развитию городского хозяйства, градостроительству и земельным ресурсам; по жилищно-коммунальному хозяйству.
Главные задачи, которые ставит перед собой депутат:
выполнять наказы избирателей; решать (по возможности) проблемы ЖКХ по округу; защищать интересы старшего поколения; решать проблемы занятости подростков и молодежи, их привлечения к участию в общественной жизни города.
Депутат о себе:
Знаю, что квалифицированная профилактика здорового образа жизни, противодействие потреблению психоактивных веществ необходимы не только для моего округа, но и для всего города в целом. Считаю, что сотрудники нашей общественной организации «Новая жизнь» с этой задачей справляются. Для меня это не только работа, но и смысл всей моей жизни.
Семья:
Муж Олег Владимирович, сыновья – Игорь и Костя, любимая внучка Настя.