Размер:
A A A
Кернинг:
AA AA AA
Цвет: C C C
Изображения Вкл. Выкл.
Обычная версия сайта
Поиск

Место расположения:
г. Курган, пл. имени В.И. Ленина, 1
16.11.2018

Бизнес-экскурсия в ресторан «Марани»

 

11 ноября 2018 года в рамках деятельности по пропаганде предпринимательства, вовлечению молодежи в предпринимательскую деятельность НО «Курганский городской фонд развития предпринимательства», организовал для студентов Курганского техникума сервиса и технологий бизнес-экскурсию в ресторан «Марани».

Экскурсия была подготовлена одним из владельцев ресторанного бизнеса Андреем Поповым. Его помощники подробно рассказали студентам историю ресторана, об организации работы ресторана и процессе обслуживания, а также о других аспектах деятельности предприятия.

Студенты учебного заведения на примере успешного и динамичного развивающего ресторана наглядно ознакомились с процессом приготовления блюд, с работой администратора зала, официанта, бармена, повара, а также сотрудники ресторана показали и рассказали о работе оборудования кухни и бара.

Проведение подобных бизнес-экскурсий является важным элементом обучения студентов специальностей, связанных с ресторанным бизнесом. Они позволяют выслушать мнения специалистов, посетивших многие тренинги в разных странах. Теория и практика часто расходятся друг с другом, а рассказ людей, для которых ресторанный бизнес – ежедневная работа на протяжении многих лет, крайне интересен и полезен.

НО «Курганский городской фонд развития предпринимательства» регулярно проводит мероприятия на различные темы, касающиеся вопросов поддержки малого и среднего бизнеса, популяризации предпринимательской деятельности. 

    

   



Возврат к списку