Размер:
A A A
Кернинг:
AA AA AA
Цвет: C C C
Изображения Вкл. Выкл.
Обычная версия сайта
Поиск

Место расположения:
г. Курган, пл. имени В.И. Ленина, 1
05.11.2019

Бизнес-экскурсия в ресторанно-гостиничный комплекс «Суворов»

 

24 октября 2019 года НО «Курганский городской фонд развития предпринимательства», организовал для студентов специальности «Официант, бармен» Курганского техникума сервиса и технологий бизнес-экскурсию в ресторанно-гостиничный комплекс «Суворов».

Студенты первого курса смогли всецело «окунуться с головой» в будущую профессию, так как в каждой профессии есть свои тонкости и секреты, о которых не узнаешь, пока не ощутишь на себе. Их подробно ознакомили с барным инвентарем, ведь количество многих напитков зависит не столько от мастерства бармена, сколько от оборудования для бара, которым он пользуется.

Обучающиеся выяснили, что для официанта - соблюдение правил и последовательности подачи блюд является показателем высокой культуры обслуживания. Также изучили специфику работы предприятия общественного питания, ознакомились с работой всех производственных цехов, раскрыли для себя много интересных секретов будущей профессии.

В ресторанно-гостиничном комплексе «Суворов» уже работают студенты из Курганского техникума сервиса и технологий, а также на постоянной основе проходят практику.

Такие экскурсии на реально функционирующие предприятия общественного питания крайне полезны для студентов. Без практического исследования, не возможно действительно понять многие рабочие принципы.

На экскурсии присутствовало 19 студентов.


   

 



Возврат к списку