Размер:
AAA
Кернинг:
AAAAAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Поиск

«Поваренная книга декабристов». В Кургане состоится первый гастрокультурный фестиваль

25.10.2024

Программа «Любимый город»


«Поваренная книга декабристов». В Кургане состоится первый гастрокультурный фестиваль

«Поваренная книга декабристов» - так будет называться первый гастрокультурный фестиваль, который совсем скоро стартует в Кургане. Он будет посвящен рецептам времен декабристов. Как будет проходить фестиваль и когда состоится его открытие – эти и другие вопросы, касающиеся проведения мероприятия, обсудили в администрации города во время рабочего совещания. В нем приняла участие заместитель главы города, директор департамента социальной политики Юлия Гурьянова.

Заместитель председателя рабочей группы по реализации муниципальной программы «Любимый город» Людмила Дорофеева рассказала, что идея провести такой фестиваль возникла в департаменте экономического развития, предпринимательства и торговли. Это авторский проект. Идея сразу получила поддержку. «В 2025 году в России будет отмечаться 200-летие со дня восстания декабристов, и такой фестиваль очень актуален. Тем более в Кургане нет зимних фестивалей. А тут мы объединим два в одном - гастрономический и культурный фестиваль. Он будет одновременно посвящен культуре еды, кухне декабристов, этикету, культуре потребления, истории Кургана, связанной с декабристами. И я думаю, это будет очень интересно для горожан», - поделилась Людмила Евгеньевна.

Открытие фестиваля «Поваренная книга декабристов» запланировано на 30 ноября в 12.00 на Центральном рынке Кургана. Организаторы объясняют, что место выбрано не случайно. Во-первых, рынок расположен в пределах исторического квартала в Кургане, где жили декабристы. Во-вторых, основные продукты питания во все времена были на рынке.

В течение недели в курганских музеях – музее декабристов, музее Кюхельбекера, Туристско-информационном центре, библиотеках Маяковского и Югова - будут проходить мероприятия, посвященные этой теме. В ресторанах запланированы тематические дни и соответствующее меню с кухней того времени по рецептам декабристов или блюда, которые готовились в то время.

Людмила Дорофеева рассказала, что среди рестораторов будет объявлен конкурс на лучшее участие в гастрокультурном фестивале, по итогам онлайн-голосования выберут победителя.

Закрытие фестиваля состоится в одном из исторических мест, также связанных с декабристами - в доме барона Розена.

Во время совещания состоялась встреча с потенциальными участниками фестиваля – рестораторами. Им рассказали о концепции фестивали и пригласили присоединиться к участию в нем.


Количество показов: 825





Заметили ошибку?

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Возврат к списку