ЗАО «Глинки» – одно из ведущих сельскохозяйственных предприятий Кургана, занимающих лидирующую позицию в отрасли молочного животноводства Курганской области – сегодня отмечает свой 45-летний юбилей. С праздником коллектив поздравил Глава города Кургана Сергей Руденко.
Как он подчеркнул, ЗАО «Глинки» является уникальным предприятием, которое весь производственный процесс – от выращивания кормов до реализации продукции – осуществляет собственными силами. По словам Сергея Владимировича, продукты ЗАО «Глинки» пользуются большим спросом у населения, а само предприятие служит примером для коллег по отрасли.
Сергей Владимирович поблагодарил всех работников ЗАО «Глинки» за добросовестный труд на благо жителей Кургана и Зауралья, за постоянное стремление к развитию. Глава города пожелал коллективу успехов, счастья, благополучия и вручил директору предприятия Нэле Андреевой приветственный адрес.
На торжественной церемонии также выступили первый заместитель Губернатора Курганской области, директор Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергей Пугин и главный государственный инженер-инспектор - начальник Инспекции Гостехнадзора Курганской области Сергей Жданов.
Ряд сотрудников были отмечены высокими наградами – Благодарственными письмами Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Губернатора Курганской области. Ветераны производства получили премии и подарки от руководства предприятия.
ЗАО «Глинки» было создано в 1970 году на базе совхоза «Заречный». И тогда, и сейчас основным направлением его деятельности являлось и является молочное животноводство. Сегодня предприятие имеет статус племенного завода по разведению черно-пестрой и голштинской пород. Поголовье крупного рогатого скота в настоящее время составляет более тысячи голов, 370 из них – это дойные коровы, каждая из которых в год дает более 9 тонн молока.
Вся произведенная продукция перерабатывается внутри предприятия. В хозяйстве имеются цех по переработке молока, мини-пекарня на 1000 булок в сутки, а также цех полуфабрикатов, выпускающий пельмени, котлеты и кулинарные изделия.
Молочные изделия производятся без сухого молока, консервантов, стабилизаторов и красителей, кефир и йогурты – исключительно на натуральных заквасках. Продукции ЗАО «Глинки» присвоен информационный знак «Зауральское качество».
Другое важное направление предприятия – это возделывание зерновых и кормовых культур. Собственное натуральное сырье позволяет производить только качественные и экологически чистые продукты.
Особого внимания заслуживает «глинский» хлеб из муки собственного производства. Технология его изготовления основана на дедовских рецептах: тесто готовится на опаре, что придает хлебу необычайную легкость и неповторимый вкус. ЗАО «Глинки» также выпускает фирменные сметанные ватрушки, домашние булочки, беляши и пиццу, пироги с мясной, картофельной или капустной начинками.
За широкий ассортимент и качество выпускаемой продукции ЗАО «Глинки» не раз награждалось медалями и дипломами как на Всероссийской Агропромышленной выставке в Москве, так и на межрегиональных и областных выставках. Также ЗАО «Глинки» признавалось лучшим сельскохозяйственным предприятием Курганской области.
Ежегодно предприятие инвестирует собственные и кредитные ресурсы в обновление сельскохозяйственной техники и производственных помещений. К примеру, произведена реконструкция коровника, обновлено оборудование для содержания дойного стада, выполнено строительство телятника на 150 голов, приобретается техника и оборудование для ферм.
![]() | ![]() |
|